Веганские "крабовые" котлетки из кабачков


Рецепт из расчета на порцию в 150 г (2 котлетки). Ккал на порцию в 150 г: 245,9. БЖУ: 11,5/8/33. Время подготовки: 10 минут. Время готовки: 30 минут.


Ингредиенты:



Овощной бульон – 1 ст. л.;

Лук – ¼ шт. небольшого размера;

Кабачок – 60 г (примерно 1/6 крупного кабачка);

Замороженная кукуруза – 15 г;

Петрушка – 1 ч. л.;

Тофу – 30-40 г;

Домашний майонез – 1 ч. л.;

Соль, перец и паприка – по вкусу;

Панировочные сухари ц/з – 2 ст. л. без горки.


Этапы приготовления:

1. Прогрейте духовку до 180 °C.

2. В большой сковороде на умеренно сильном огне пассеруйте в овощном бульоне лук, тертый кабачок, кукурузу и петрушку, пока лук не станет прозрачным.

3. В отдельной миске соедините покрошенный/натёртый тофу (предварительно слив из него жидкость), майонез и морскую соль. Хорошо перемешайте.

4. Помешивая, добавьте овощи в смесь с тофу. Всыпьте панировочные сухари.

5. Слепите котлетки толщиной 1,3 см и положите на антипригарный противень. Сверху посыпьте паприкой. Выпекайте 25–30 минут, пока котлетки не станут коричневато-золотистыми и твердыми в центре.

6. Перед подачей остудите.
мы рады, что вы с нами!
Программа Оплачена!

Программа WOWBODY стартует с понедельника! А пока тебе нужно подготовиться!

1. Для тренировок нужна удобная спортивная форма. Для занятий дома понадобятся: коврик и устойчивый стул.


2. Закупи необходимые продукты на ближайшие 3 дня.

Запоминай, а лучше запиши: овсянка, творог 5% жирности, яйца, овощи (брокколи, перец, капуста, морковь, картофель, лук, зелень), морская капуста, куриная грудка, рыба, каши (гречка, бурый рис), твердый сыр, цельнозерновой хлеб, масло оливковое, масло сливочное, молоко 2,5% жирности, сметана, любые фрукты (кроме бананов и винограда).


Мы попытаемся изменить твои привычки питания. Уже сейчас строго следуй нашим рекомендациям: исключи жирное, жаренное, сладкое, белый хлеб, белый рис, сладкие газированные напитки, полуфабрикаты, не ешь в ночное время, тебе придется забыть о фастфудах.


Мы не любим считать калории и граммы! Мы уверенны, что жизнь - это удовольствие, а не математика, именно поэтому мы разработали свою систему размеров порций.
Подробнее о главных принципах питания WOWBODY и размерах порции прочти в наших статьях и ЗАПОМНИ навсегда!


3. В ближайший понедельник откроется твой личный кабинет, меню и тренировки! Тогда ты сможешь сделать замеры, взвеситься и добавить фото. Подготовь сантиметр.


4. Помни о правилах программы.


До встречи на старте!

вход в программу
Есть вопрос?
регистрация
Регистрируясь вы принимаете политику конфиденциальности
уведомление
регистрация и оплата программы
Спасибо за регистрацию!
На вашу почту отправлено письмо с подтверждением регистрации
напомнить пароль
Решите пример