Гречневая каша с баклажанами


Рецепт из расчета на одну порцию в 350 г. Ккал на одну порцию: 401,8 (40% - это оливковое масло). БЖУ: 8,3/18,7/49,8. Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 30 минут.


Ингредиенты:



Гречка - 70 г сырой (3 ст. л. без горки);

Баклажаны - ⅓ шт среднего размера;

Лук - ¼ шт.;

Морковка - ¼ шт.;

Оливковое масло - 1 ст. л.;

Соль и перец по вкусу.


Этапы приготовления:

1.Режем баклажан кружочками и замачиваем в соленой воде, чтобы убрать горечь.

2. Ставим варить гречку.

3. Смазываем сковороду оливковым маслом и ставим разогреваться. Добавляем мелко нарезанный лук. Готовим до полупрозрачности.

4. Трем морковь и добавляем к луку, вместе с баклажанами, нарезанными на квадратики. Жарим на среднем огне (пока желательно не солить, чтобы баклажаны не пустили много сока).

5. Когда овощи почти готовы, добавляем гречку и тушим еще пару минут. Подаем со свежей зеленью.

 
мы рады, что вы с нами!
Программа Оплачена!

Программа WOWBODY стартует с понедельника! А пока тебе нужно подготовиться!

1. Для тренировок нужна удобная спортивная форма. Для занятий дома понадобятся: коврик и устойчивый стул.


2. Закупи необходимые продукты на ближайшие 3 дня.

Запоминай, а лучше запиши: овсянка, творог 5% жирности, яйца, овощи (брокколи, перец, капуста, морковь, картофель, лук, зелень), морская капуста, куриная грудка, рыба, каши (гречка, бурый рис), твердый сыр, цельнозерновой хлеб, масло оливковое, масло сливочное, молоко 2,5% жирности, сметана, любые фрукты (кроме бананов и винограда).


Мы попытаемся изменить твои привычки питания. Уже сейчас строго следуй нашим рекомендациям: исключи жирное, жаренное, сладкое, белый хлеб, белый рис, сладкие газированные напитки, полуфабрикаты, не ешь в ночное время, тебе придется забыть о фастфудах.


Мы не любим считать калории и граммы! Мы уверенны, что жизнь - это удовольствие, а не математика, именно поэтому мы разработали свою систему размеров порций.
Подробнее о главных принципах питания WOWBODY и размерах порции прочти в наших статьях и ЗАПОМНИ навсегда!


3. В ближайший понедельник откроется твой личный кабинет, меню и тренировки! Тогда ты сможешь сделать замеры, взвеситься и добавить фото. Подготовь сантиметр.


4. Помни о правилах программы.


До встречи на старте!

вход в программу
Есть вопрос?
регистрация
Регистрируясь вы принимаете политику конфиденциальности
уведомление
регистрация и оплата программы
Спасибо за регистрацию!
На вашу почту отправлено письмо с подтверждением регистрации
напомнить пароль
Решите пример